Lunch: 10:45-14:00
Baconlindad färsk kyckling, gul currysås och ris.
Grädd brässerad makrill i ugn, kokt potatis.
Stekt Fläsk med Raggmunk, Löksås eller Bruna Bönor.
Fiskgratäng med strimlade rotfrukter, kokt potatis.
Helstekt fläskkarré, gräddsås, stekt potatis. Äpplemos.
Torsk schnitzel på färsk torsk, kokt potatis och kall örtdressing.
Ärtsoppa, Kött o grönsakssoppa el. Dagens soppa. Serveras med pannkakor, egengjord sylt och vispad grädde.
Pasta gratäng ala Carbonara.
Helstekt fläskytterfilé, stuvade champinjoner och kokt potatis.
Fiskpicata, tomatsås. Serveras med ris.
Lunch: 10:30-13:30
Fylld, Falukorv, gratinerad i ugn, sällskapas av potatismos och rostad lök.
Kapkummel med smör, rödbetor, kapris och bacon, mos till.
Stekt fläsk, serveras med Raggmunk, Löksås eller Bruna Bönor.
Färsk fisk med ratatouille och stekt ris.
Stekt kycklinglårfilé, sås på soltorkad tomat och stekt potatis.
Fisksoppan! God smulpaj till dessert.
Kött o grönsakssoppa, Ärtsoppa eller Dagens soppa, Serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde.
Chili con carne, serveras med ris.
Wallenbergare, serveras med mos, smör, ärtor och lingon.
Fisk, serveras med sås créme Ninon och kokt potatis.
Låt Saltes ordna maten till bröllopet, studentmottagningen eller firmafesten!
Vår catering är känd för att vara god, prisvärd och enkel att beställa. Vi använder lokala råvaror och tillagar maten så nära evenemanget som möjligt för bästa möjliga matupplevelse.