Välkommen till Saltes!
Konferens, Catering och Lunch
Konferens, Catering och Lunch
Lunch: 10:45-14:00
Ugnsstekt Lunch korv, potatismos och räkröra.
Ugnsstekt Kolja, kokt potatis samt gubbröra.
Stekt rimmat sidfläsk med löksås, raggmunk eller bruna bönor.
Fiskpudding, skirat smör och gröna ärtor.
Panerad kycklinglår, gul currysås serveras med ris.
Den goda fisksoppan med en liten dessert till.
Ärtsoppa, Kött o grönsakssoppa el. Dagens soppa. Serveras med pannkakor, egengjord sylt och vispad grädde.
Pasta tricolore med sås på broccoli gorgonzola, samt skinka.
Noisette, gräddstuvade champinjoner samt stekt potatis.
Kokt Kolja med rödbetor och kapris i skirat smör. Kokt potatis.
Lunch: 10:30-13:30
Stekt kycklinglårfilé med sås på soltorkad tomat, ris till.
Fiskgratäng, serveras med potatismos.
Stekt, rimmat sidfläsk med Löksås, Bruna Bönor eller Raggmunk och lingonsylt.
Färsk Kolja med hummersås och gräslökspotatis.
Prästost späckad köttfärslimpa, persiljegräddsås och potatis.
Stekt fisk med kall sås och kokt potatis.
Kött o grönsakssoppa, Ärtsoppa eller Dagens soppa, Serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde.
Småhet korvgryta med ris.
Schnitzel med chilibearnaise och rostad potatis.
Färsk fisk med en len Sandefjordsås.
Låt Saltes ordna maten till bröllopet, studentmottagningen eller firmafesten!
Vår catering är känd för att vara god, prisvärd och enkel att beställa. Vi använder lokala råvaror och tillagar maten så nära evenemanget som möjligt för bästa möjliga matupplevelse.