Lunch: 10:45-14:00
Stekt Chorizo, potatismos och gurkmajonnäs.
Kokt kummel, pepparrotssås och kokt potatis.
Stekt Fläsk med Raggmunk, Löksås eller Bruna Bönor.
Fisk i ugn med tomat, oliver en skvätt olivolja. Potatismos till-.
Helstekt Fläskkotlett med kokt potatis och champinjonsås.
Stekt Makrillfilé, gräddstuvad spenat och kokt potatis.
Ärtsoppa, Kött o grönsakssoppa el. Dagens soppa. Serveras med pannkakor, egengjord sylt och vispad grädde.
Krämig potatis och köttfärsgratäng.
Brieost fylld kycklingfilé, rödvinssås och rostad potatis.
Havets Wallenbergare med skirat smör kokt potatis och gröna ärtor.
Lunch: 10:30-13:30
Biff Stroganoff, serveras med ris.
Fisk i vitvinssås med körsbärstomat och babyspenat.
Stekt fläsk, serveras med Raggmunk, Löksås eller Bruna Bönor.
Färsk koljafilé med rosmarinsdoftande Sandefjordsås, potatis
Helstekt ytterfilé med Dijon/Dragonsås och potatismos.
Färsk sejrygg med sås på egenkokt skaldjursfond och örtpotatis.
Kött o grönsakssoppa, Ärtsoppa eller Dagens soppa, Serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde.
Potatis/köttfärsgratäng med smak av soltorkad tomat och basilika.
Chicken tikka masala, serveras med ris och Naan.
Stekt bergtunga med kall romsås och potatis.
Låt Saltes ordna maten till bröllopet, studentmottagningen eller firmafesten!
Vår catering är känd för att vara god, prisvärd och enkel att beställa. Vi använder lokala råvaror och tillagar maten så nära evenemanget som möjligt för bästa möjliga matupplevelse.